Dans les marchés urbains de céréales locales, les mils (comme le mil rouge, le maïs, le riz, le sorgho, le fonio et compagnie) sont de véritables super-héros pour une agriculture durable ! Originaires d’Afrique ou d’Asie, ces champions sont non seulement bourrés de nutriments et super résistants, mais ils adorent la sécheresse et s’adaptent comme […]